Authentische Thai-Küche - aromatisch, ausgewogen, voller Tradition

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In diesem Kochkurs entdeckst du die thailändische Küche in ihrer ursprünglichen Form.
Gemeinsam mit der thailändischen Köchin Sunee lernst du traditionelle Techniken,

den präzisen Einsatz von Kräutern und Gewürzen sowie die feine Balance der typisch thailändischen Aromen.

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Das Menü
Som Tam – frischer Papayasalat mit lebendiger Schärfe, Limette, Kräutern und harmonischer Frische.

Thai Panang Chicken Curry – cremiges Thai-Curry mit zartem Hähnchenfleisch, aromatischen Gewürzen und feiner Kokosnote.

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Du kochst Schritt für Schritt unter Anleitung und genießt die Gerichte anschließend gemeinsam in entspannter Atmosphäre.

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Über die Kursleiterin
Sunee kocht mit großer Leidenschaft und bringt die Rezepte ihrer Heimat authentisch auf den Teller.
Mit Ruhe, Erfahrung und viel Hingabe vermittelt sie nicht nur Techniken, sondern auch das Lebensgefühl der thailändischen Küche.

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Der Kurs findet auf Englisch statt.