Thailändische Küche – aromatisch, ausgewogen, intensiv

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Entdecke die Vielfalt der thailändischen Küche in einem Kochkurs, der authentische Aromen

und ausgewogene Geschmackskompositionen vereint. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt

der Currys – von mild und cremig bis intensiv und scharf.

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Das Menü

Rotes Thai Curry – würzig, kräftig und vollmundig.
Grünes Thai Curry – frisch, aromatisch und mit angenehmer Schärfe.
Gelbes Thai Curry – mild, cremig und fein abgestimmt.

Ein passender Abschluss, der das Menü harmonisch abrundet.

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Gemeinsam bereiten wir alle Gerichte zu und genießen sie anschließend in entspannter, geselliger Atmosphäre.

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Lerne die Grundlagen der Thai-Küche kennen und verstehe die Unterschiede der verschiedenen Currys.
Wir arbeiten mit typischen Zutaten wie Kokosmilch, frischen Kräutern, Chili und aromatischen Gewürzpasten.
Schritt für Schritt zeigen wir dir, wie die Balance aus süß, sauer, salzig und scharf perfekt gelingt – und

wie du Currys individuell anpassen und kreativ variieren kannst.

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Über den Kursleiter

Marcus bringt seine Leidenschaft für internationale Küche und feine Aromen in den Kurs ein.

Mit viel Erfahrung vermittelt er dir die Grundlagen der Thai-Küche verständlich und inspirierend.

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Der Kurs findet auf Deutsch statt.