.jpg)
Kochkurs Sri Lanka
07.02.2025
Unsere Formel für Spaß und Geschmack beginnt mit unserem Sri Lanka Kochkurs. Ganz nach unserem Konzept „Kochen ist eine Lebenskompetenz“ starten wir mit einer Einführung in verschiedene Messertechniken und einer praktischen Übung, wie man ein Messer auf ganz „asiatische“ Weise schärft. Und zu guter Letzt, so gesund wie wir alle auch im Jahr 2025 sein wollen – ein kleines bisschen zuckerhafte Versuchung wird deinen Ernährungszielen nicht schaden.
Kochkurs Boracay
White Tiger Shrimps
14.02.2025
Kamayan ist ein Tagalog-Wort, das „mit der Hand“ bedeutet. In diesem Workshop bezieht es sich auf die traditionelle philippinische Art des gemeinschaftlichen Essens ohne Teller oder Besteck. Wir üben, uns ganz auf unser beliebtes Gericht Boracay einzulassen, ein herzhaftes Wok-Gericht mit frischen weißen Tigergarnelen und knackigen grünen Bohnen in einer dunklen Knoblauchsauce.
Kochkurs Sri Lanka
14.03.2025
Unsere Formel für Spaß und Geschmack beginnt mit unserem Sri Lanka Kochkurs. Ganz nach unserem Konzept „Kochen ist eine Lebenskompetenz“ starten wir mit einer Einführung in verschiedene Messertechniken und einer praktischen Übung, wie man ein Messer auf ganz „asiatische“ Weise schärft. Und zu guter Letzt, so gesund wie wir alle auch im Jahr 2025 sein wollen – ein kleines bisschen zuckerhafte Versuchung wird deinen Ernährungszielen nicht schaden.
Kochkurs Boracay
White Tiger Shrimps
28.03.2025
Kamayan ist ein Tagalog-Wort, das „mit der Hand“ bedeutet. In diesem Workshop bezieht es sich auf die traditionelle philippinische Art des gemeinschaftlichen Essens ohne Teller oder Besteck. Wir üben, uns ganz auf unser beliebtes Gericht Boracay einzulassen, ein herzhaftes Wok-Gericht mit frischen weißen Tigergarnelen und knackigen grünen Bohnen in einer dunklen Knoblauchsauce.
Kochkurs El Nido
Adobo Festival
11.04.2025
Adobo ist in der Tat eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der Philippinen. Es basiert auf einer Mischung aus Sojasauce, Essig, Knoblauch und Gewürzen und kann in vielen verschiedenen Varianten zubereitet werden. Wir zeigen euch drei verschiedene Varianten: Vegan mit Tofu, Schwein oder Huhn.
Kochkurs Sri Lanka
04.04.2025
Unsere Formel für Spaß und Geschmack beginnt mit unserem Sri Lanka Kochkurs. Ganz nach unserem Konzept „Kochen ist eine Lebenskompetenz“ starten wir mit einer Einführung in verschiedene Messertechniken und einer praktischen Übung, wie man ein Messer auf ganz „asiatische“ Weise schärft. Und zu guter Letzt, so gesund wie wir alle auch im Jahr 2025 sein wollen – ein kleines bisschen zuckerhafte Versuchung wird deinen Ernährungszielen nicht schaden.
Gerichte
Kontaktiere uns
Für Anfragen aller Art stehen wir dir selbstverständlich zur Verfügung
