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Thai Food mit Sunee
Authentische Thai-Küche – traditionell, aromatisch, lebendig
In diesem Kochkurs entdeckst du die thailändische Küche in ihrer ursprünglichen Form.
Gemeinsam mit der thailändischen Köchin Sunee lernst du traditionelle Techniken, den präzisen
Einsatz von Kräutern und Gewürzen sowie die feine Balance der Aromen.
Das Menü
Som Tam – frischer Papayasalat mit ausgewogener Schärfe und Frische.
Original Pad Thai – aromatisch gebratene Reisnudeln, authentisch zubereitet.
Taro-Pudding mit Kokoscreme – ein cremiger, exotischer Abschluss.
Du kochst Schritt für Schritt unter Anleitung und genießt die Gerichte anschließend in entspannter Atmosphäre.
Über die Kursleiterin
Sunee kocht mit großer Leidenschaft und bringt die Rezepte ihrer Heimat authentisch auf den Teller.
Mit Ruhe, Erfahrung und viel Hingabe vermittelt sie nicht nur Techniken, sondern auch das Lebensgefühl der thailändischen Küche.
Der Kurs findet auf Englisch statt.
Red Curry: Ente auf Thai-Art: in Planung für Mai 2026
🍢 Chicken Satay – saftige Hähnchenspieße mit aromatischer Marinade
🍛 Duck Red Curry – cremig, würzig und perfekt ausbalanciert
🍌 Grilled Banana mit Coconut Syrup – süßer Abschluss mit tropischem Flair
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