Sri Lanka Fusion – aromatisch, modern, inspirierend

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In diesem Kochkurs entdeckst du die vielfältigen Aromen Sri Lankas in einer modernen Fusion-Küche.

Dich erwartet ein entspannter Abend mit Begrüßungsgetränk, praktischen Einblicken in Zutaten,

Techniken und alltagstauglichen Tipps für authentischen Geschmack zu Hause.

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Das Menü
Sri-Lanka - Fusion der Aroment mit zarten, aromatischen Hühnchenkomponenten – inspiriert

von den beliebten Gerichten des Pacifico Foodtrucks.
Ein süßer Abschluss auf Basis von Reis rundet das Menü harmonisch ab.

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Du lernst grundlegende Schneide- und Küchentechniken, den sinnvollen Einsatz von Gewürzen sowie

einfache Methoden, um intensive Aromen zuverlässig umzusetzen. Anschließend genießt du die

gemeinsam zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre.

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Über den Kursleiter
Brian ist Inhaber des Pacifico Foodtrucks und bringt seine Erfahrung aus der modernen Streetfood-

und Fusionsküche direkt in den Kochkurs ein. Viele der Gerichte, die du dort kennst, kannst du

hier selbst zubereiten – praxisnah, authentisch und mit klarer Anleitung.

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Der Kurs findet in entspannter englischer Atmosphäre statt.