selbstgemachte Tagliatelle

Italienische Hausküche – authentisch, schlicht, voller Geschmack

​

In diesem Kochkurs entdeckst du die italienische Alltagsküche, wie sie traditionell gelebt wird:

gute Zutaten, klare Aromen und echte Handarbeit.

​

Das Menü
Frisch zubereitete Tagliatelle mit drei klassischen Saucen: fruchtige Tomatensauce, mild-cremige

Broccoli-Sauce und der puristische Klassiker Aglio e Olio.
Als Dessert eine leichte Zitronen-Mousse.

​

Du lernst die Grundlagen der Pastaherstellung, erhältst Einblicke in die italienische Hausküche und

genießt die Gerichte anschließend in entspannter Runde.

​

Über die Kursleiterin
Miriam ist ausgebildete Hotelfachfrau und Ernährungs- und Bewegungspädagogin. Ihre Leidenschaft gilt gutem Essen,

bewusster Ernährung und der Freude am gemeinsamen Kochen – Erfahrungen, die sie mit viel Ruhe und Herz weitergibt.

​

Der Kurs findet auf Deutsch statt.