selbstgemachte Tagliatelle

Italienische Hausküche – authentisch, schlicht, voller Geschmack

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In diesem Kochkurs entdeckst du die italienische Alltagsküche, wie sie traditionell gelebt wird:

gute Zutaten, klare Aromen und echte Handarbeit.

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Das Menü
Frisch zubereitete Tagliatelle mit drei klassischen Saucen: fruchtige Tomatensauce, mild-cremige

Broccoli-Sauce und der puristische Klassiker Aglio e Olio.
Als Dessert eine leichte Zitronen-Mousse.

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Du lernst die Grundlagen der Pastaherstellung, erhältst Einblicke in die italienische Hausküche und

genießt die Gerichte anschließend in entspannter Runde.

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Über die Kursleiterin
Miriam ist ausgebildete Hotelfachfrau und Ernährungs- und Bewegungspädagogin.

Ihre Leidenschaft gilt gutem Essen, bewusster Ernährung und der Freude am gemeinsamen

Kochen – Erfahrungen, die sie mit viel Ruhe und Herz weitergibt.

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Der Kurs findet auf Deutsch statt.